食品机械如何使用
2025-02-23
云更新
食品机械的使用涉及多个环节，以下是使用食品机械的要点：
* **安全操作**
佩戴适当的防护用具如手套、口罩和护目镜等。同时避免过度疲劳操作；机器设备安装牢固后开机检查各部件是否正常运行以及是否存在漏电情况; 操作人员要经过培训和授权才能进行操作且非专人操作时立即停机防止事故发生 ；设备发生故障时及时停机并找人员检修不得私自修理 。此外还需注意电源安全避免电源线受损或插座不稳造成电器故障安全事故的发生 。在使用过程中不要超出设备负荷范围以免产生危险影响设备的正常使用及寿命 ，合理选择配合零件适当调整各个零件的位置和角度以保证设备运行状态的优异性和效率的佳性。
* **卫生管理**
每次加工前后都要对设备进行清洗消毒工作以确保食品加工的安全与品质（清洁时可选用高温蒸汽紫外线等方法）； 设备长期停用时应加入防锈油保养液以防受潮生锈 ; 运行过程中经常加入润滑油保证传动部件良好运转 , 注意在清洗时将水溅到控电盘配电盘内部从而造成损坏的情况发生. 每次的消毒过程必须由质检员监督实施并做好记录以便追溯查看 . 对于不同种类食品的转换生产尤其要重视交叉污染的防范问题做好相应措施处理后再进行下一批次的生产活动安排等等方面都是我们在日常操作中需要注意和加强的地方之处所在点之一了！
- 上一篇：食品加工机械如何报价
- 下一篇：食品机械多少钱
