杀菌锅怎么选择
在选择杀菌锅时，需要考虑以下几个关键因素：
1. **产品类型与包装**
根据所需杀菌的食品类型和包装方式选择。例如含气包装的食品需要更的控制系统以减少破袋率；对于高粘度物料如八宝粥等应选择旋转式杀菌釜以防分层现象出现 。如果产品采用玻璃瓶或马口铁作为容器的话 ，则需要控制温度的升降速度来避免情况的发生，因此不太适合使用双层结构的设备来进行操作处理过程之中所需要完成的各项任务以及指标要求等等方面的内容工作事项的处理和实施安排等问题所在之处都要进行地考虑清楚才可以做出终决定并且加以执行落实到位才行哦！一般来说可以选择电气半自动或者全自动类型的高温高压蒸汽灭菌器来满足实际需求即可了呢~而如果是真空包装袋装的食品呢？那就要根据具体的情况来确定啦～比如说是小批量生产的还是大规模生产线的需求不同也会有所差异的哦～～所以还是要根据实际的生产状况来决定购买哪种类型的机器才为合适哟~~
2 .* *日产量和自动化程度需求***
根据工厂的日产量和自动化水平来选择适合的型号和操作模式是很重要的一个方面了哈 ～ 如果说想要实现全套的全自动化的生产线作业流程那么就必须要配备相应的装卸笼以及运输台车等设施设备才能够完成整个生产过程当中的所有环节步骤咯 ~~ 而如果说只是小规模的小批量生产作业那么就可以选择一些比较简单的结构形式的设备进行使用就可以了呀 ~~~ 当然也要考虑到成本预算方面的问题因素在内滴 ~ 所以综上所述还是得要综合多方面的因素条件来做决定的 ！
3.**加热方式与压力范围设定问题 *** 在选购的过程中还需要明确所需的加热方式是电加热的还是蒸汽式的哪一种更为适合自己企业工厂的实际应用环境状态等因素内容再来做决定比较好一点噶~~~ 同时还要设置好恰当的压力数值大小范围也是相当关键的一步骤呐！！
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